暮らし・想い

人参とツナで簡単作り置きおかずと月曜日の冷蔵庫。

こんにちは(^-^)/

夕食の支度ついでに、定番の作り置きおかずを作りました。

人参とツナがあればすぐに出来ます♪

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人参1本の細切りに塩をふりかけしばらく置き、しなっとしたらツナ1缶(油を軽く切って)加えます。

あとは、ごま油、醤油、酢を大さじ一杯ずつ入れて混ぜたらできあがり〜♪

いわゆる「キャロットラペ」が苦手なうちの家族でも、これはバクバク食べるから不思議(笑)

 

さて、今日は月曜日。

イオンの火曜市を明日に控えたわが家の冷蔵庫は、悲しいくらいに空っぽです(^-^;

最上段のジュースは、長女が誕生日にお友達からもらったもので記名あり(笑)

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ジャムやチーズなどを入れている「パンセット」も空ですね。

明日、買って来なくちゃ!

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